Una setentena de personas debaten con Rubén Viñuales y Dídac Nadal en el primer ‘àpat de Mediterrània al Solric’

Este jueves se ha dado el pistoletazo de salida a ‘Els àpats de Mediterrània al Solric’, un proyecto conjunto de Mare Terra Fundació Mediterrània y el Restaurant Solric. La iniciativa ha comenzado con muy bien pie y ha sido un éxito de convocatoria ya que alrededor de setenta personas han tomado parte en la cena-coloquio. Los invitados han sido el portavoz del grupo municipal de Ciudadanos, Rubén Viñuales, y el portavoz del grupo municipal del PDeCAT, Dídac Nadal, que han hablado de manera breve sobre el futuro de la ciudad a medio y largo plazo y después han respondido las preguntas de los asistentes.

El presidente de Mare Terra Fundació Mediterrània, Ángel Juárez, ha abierto el acto haciendo una pequeña reseña de los dos invitados en la que ha mezclado, con su personal estilo, sus currículums profesionales con pinceladas de su vida personal. Por su parte, el copropietario del Solric, Francesc Ferreres, ha dado la bienvenida a los participantes y ha explicado que este evento nace con la voluntad de ser una herramienta útil para la ciudadanía.

Acto seguido, ha llegado el turno de Dídac Nadal. El portavoz del PDeCAT ha afirmado que Tarragona “tiene una carencia de autoestima muy importante, y eso lo tenemos que cambiar. Y para que sea posible, es necesario un nuevo liderazgo, así como un cambio de actitud y mentalidad radical”. Nadal ha dividido su ponencia en diez puntos, la mayoría de ellos relacionados con la micropolítica. Ha afirmado que hay que modernizar la administración, una reforma sustancial del modelo de limpieza y un incremento importante del presupuesto en participación ciudadana. Y ha concluido: “nos tenemos que creer que somos capital y ejercer como tal. Hay que asumir el liderazgo del Camp de Tarragona para ser la ciudad que nos merecemos”.

Después ha tomado la palabra Rubén Viñuales, que ha centrado su intervención en la necesidad de promover la marca Tarragona para incrementar el turismo. “Si yo fuese alcalde, una de las primeras decisiones será crear un departamento de marketing. Porque tenemos un producto muy bueno pero un marketing muy malo”, ha manifestado. Viñuales ha centrado la segunda parte de su discurso en la proximidad. En este sentido, ha asegurado que “queremos poner en marcha los consejos de distrito, que sin duda es una herramienta necesaria para todos los vecinos. La administración debe ser mucho más cercana y debe estar al servicio de la ciudadanía, y eso en Tarragona no sucede desde hace años”.

Las dos ponencias se han celebrado mientras los asistentes degustaban los deliciosos platos del Solric. Y una vez ha llegado el postre, ha empezado la tertulia. Varios comensales han querido dar su punto de vista sobre la Tarragona del futuro, y también se han hecho preguntas a los invitados. El ambiente ha sido distendido, y la sensación es que el coloquio se podría haber alargado muchas más horas. Uno de los aspectos más destacados es que Nadal y Viñuales han coincidido en varios puntos, entre ellos, la necesidad de un nuevo alcalde. En todo caso, lo más importante es que durante la velada se han apuntado algunas ideas que podrían ser muy beneficiosas para Tarragona.

Antes de acabar la cena-coloquio, Ángel Juárez ha desvelado que el protagonista del segundo àpat, precisamente, será el alcalde de Tarragona, Josep Fèlix Ballesteros. Próximamente se dará a conocer la data del evento.

‘Els àpats de Mediterrània al Solric’ és un pas més en el procés de renovació al qual s’ha sotmès l’històric Restaurant Solric des de mitjan 2018. Des de llavors, l’establiment ha multiplicat la seva oferta i serveis, i ha renovat també la seva carta i menús, a més d’haver incorporat noves instal·lacions com un espai infantil i una zona chill-out. Tot això mantenint-se fidel a la seva història, que es remunta a l’any 1960. Situat en una masia del segle XVIII al costat de l’Arrabassada i l’antiga Via Augusta, el Restaurant Solric és un dels establiments de referència de la ciutat de Tarragona i l’únic que compta amb un ampli aparcament gratuït per als seus clients.

 

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